Matcha en japonés significa té en polvo, lo descubrí hace unos meses, pero no me fiaba mucho de sus beneficios, sin embargo después de unos meses probándolo ví que está muy bien y para los amantes del té más aún, además en las dietas nos dicen que hay que beber mucha agua, pues esta es una forma más de hacerlo.
¿Pero qué es el Të Matcha? , ¿qué lleva?, lleva:
-Antioxidantes
-Cafeína
L- Teanina
El té matcha da energía pero sin causar nervios o fatiga [comprobado], proporciona una defensa al sistema inmunologico brutal y como bebiba sin alcohol es realmente sana, no tiene calorías y ayuda a reducir la presión arterial, reducción de absorción de lípidos, y también importante ayuda a reducir la insulina.
*** ¿Cómo se prepara?
Es muy fácil, pones agua a hervir, echas una cucharadita de té matcha y lo mezclas con un chorrito de leche, en mi caso y por la dieta del dr. Atkins que hago es leche sin lactosa, luego lo bates todo y si quieres agregar un poco de azúcar moreno o panela colombiana te queda de maravilla. Yo no lo hago por la dieta.
Bueno este entre otros tés es uno de mis favoritos, la marca donde lo compro es MatchaandCo.
En el próximo post mi rutina de belleza, os enseñaré mi tocador y mis trucos parta mantener las cremas y serúms frios.